朱智涵见彭九天鹤发银须，面色红润，一对小眼睛神气十足，想必其内功很深厚。
拜寿大礼开始，独子彭湃领着他的老婆和孩子先拜，接下来大女儿一家拜寿，二女儿一家接着拜寿，然后子孙给寿星敬茶敬酒，行三拜九叩大礼。
最后彭湃宣读祝寿词，众宾客在台下一起拱手道贺。
这时，段老道带着两个徒弟进来，走上台拿出法器，口中念念有词，似在给彭老爷祝寿、增福、消灾。
待念完经后，彭湃安排段老道和他的两个徒弟，在朱智涵后面桌子坐下。
拜寿礼仪完毕后，鸣炮开席。
每桌放两坛君山特产的龟蛇酒，四方摆起八碟冷盘，正菜是十二道君山全鱼席。朱智涵久慕君山全鱼席大名，留心观看，细细品味。
家丁陆续送上来的是竹筒粉蒸鱼、松鼠鳜鱼、松籽鳝鱼、酱蒸鲴鱼，红煨乌龟、藕丝银鱼、蝴蝶过海、冰冻鱼胶、清蒸全水鱼、三色蒸鮰头鱼，鱼丸汤等全鱼菜肴。
朱智涵尤其喜欢三色蒸鮰头鱼。客人向他介绍，这道菜做法讲究，厨师将鮰头鱼分成三份，分别放豆豉、大红剁椒和蒜蓉，呈现出黑、红、白三色，一鱼三菜各味不同，味道极其鲜美。
酒宴上的客人七嘴八舌闹哄哄的，敬酒的敬酒，猜拳的猜拳，在商的言商，从政的大谈国事，渔民们在大碗喝酒吃肉。
李叫花安排了几个丐帮兄弟在猜拳，当地流行喊“弟兄拳”。
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