小海自然不可能委屈自己，反正店里什么都有，利用店里售卖的各种食材、蔬菜、肉类炒几个家常菜，小海还是能够做到的。
况且，现在这时段，店里正好没有人，小海便用来取暖的蜂窝煤火，店门口的提到大街上，摆上桌子。取来锅碗瓢盆，将已经洗干净的食材，放到桌面上，起锅烧油开炒。
菜炒好之后，自然不能放在门店外面，以免被室外的凉风很快吹冷。所以，小海只要炒好一个菜，就会将其端进门面里，放置在收银台处的烟柜上。
实际上炒菜很快，可是清洗食材，和对清洗干清的食材进行切片，却要耗费较长的时间。
91年大年三十，傍晚近七点钟，已经忙碌半天，准备好一切的小海。
先是将自己精心烹饪好的年夜饭，摆满整个香柜的台面。
然后再取来一瓶葡萄酒，一瓶啤酒、一瓶茅台酒，将其全都起开，分别倒在数个酒杯里。
随后，又从电饭锅里，舀来两碗米饭，同酒菜一起放烟柜上，用来祭奠先人。
（注：白酒自然是倒在小酒杯里，啤酒和葡萄酒则是倒在高脚杯里。）
再随后，小海再才取来香蜡纸烛，和一串五千响的鞭炮，来到便利店的大门外。
先将一对大红蜡烛点燃，放在便利店的大门外两侧，再将一把香全都点燃，分别分别插在距离便利店大门较远一些的，人行道地砖缝隙里。
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