有一顿贵到离谱的天价饭在等着他买单一样。
一边煎着牛排，费震泽一边头也不回地对江杉展开相关科普。
“你知道吗？煎牛排重要的一是品质，二是火候，这块M9+级的澳洲和牛，品质绝对有保障，火候方面我也能完美把控。今天的牛排你尝过后，就会知道什么叫口福了。”
澳洲和牛以肉色深浅和脂肪分布来划分成M1到M9+级。
越高级的牛肉，脂肪和肉的比例越高分布越均匀。
会形成大理石纹路，也就是所谓的雪花效果，也称之为雪花牛肉。
这M9+级的顶级和牛，价格相当不菲，一公斤的售价是四位数起步。
费震泽最爱吃这种雪花牛肉，百吃不厌。
看着费震泽煎牛排的身影，江杉不自觉地有些恍神。
曾经就在这套公寓里，费震泽也煎过牛排作为两个人的午餐，如今已然是隔世的事了。
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