“林少，这是花雕酒醉虾，在江南人家很出名的，一定要试试，否则，这一趟就算白来了。”
宋师道夹起一只金黄色的大虾笑了笑道：“这做花雕醉虾的步骤一共四步，第一步，把大葱切成丝，然后用剪刀剪了龙虾的须、脚和头顶的尖刺，紧接着到了第二步，在锅中放底油，油热后爆炒葱丝，然后放入大虾，同时加入花雕酒、白糖、和醋翻炒。”
宋师道仔细的说着其中的端倪：“第三部，那就是在吓的颜色变了之后，放入盐和味精调剂，然后在把火调到中火，盖上锅盖，闷上个三分钟，让调剂的渗透，而最后一步，就是大火收干汤汁，加入香菜。”
“这听起来很简单，但是过程却很复杂，稍微一步不到位，那做出来的花雕醉虾都会出现味觉上的变化，而且，我可以告诉你，这江南人家的花雕酒醉虾和其他的地方有一个最大的不同，那就是，用来做调酒的花雕酒最少五十年，而醋则是天海醋王徐元梦走出来的百年老陈醋。”
嗯？
听到宋师道的话，林修笑了起来：“五十年的花雕酒，少之又少，可遇不可求，而天海醋王徐元梦酿的醋，那就更稀奇了，据说徐元梦一辈子酿的醋，总共也就五百斤不到，而他死了差不多五十年，现在市场上早已经是有价无市。”
林修夹起一只虾，缓缓开口：“据说徐元梦酿制的正宗老陈醋，现在市场上已经炒到了五十万一斤，看来我必须得好好尝尝。”
“必须尝尝——”
宋师道把自己夹起的那只龙虾也给了林修，但是龙虾刚放进林修碗里的一秒。
砰——
包厢的门被人一脚简单粗暴的踹开。
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