“薄利多销吧,反正也没几个人点佛跳墙,就算b仙茗纪便宜也很贵了。”
“我觉得那个煲仔饭很不错,他们家的腊肠应该是广东火凤凰原厂进的,用花雕酒制作的腊肠,非常香。而且他们底层的锅巴还带点咸味,有油,可能是在石锅底部刷过油和盐。”
“……”
沈烟看他们三三两两地讨论,每道菜都当成一个调研对象,甚至有人拿出本子开始写总结记录,呆若木J。
沈烟0U嘴角,默默放下筷子,心想这时候自己认真吃完饭,该不会显得很不敬业吧。她瞥了眼小王助理,却发现他正心安理得地夹着菜。
服务员端了长长一盆的家烧h鱼上来。这条h鱼还是沈烟让小王助理去活鲜点菜处亲自挑的。
整整两斤的野生h鱼,这一条就要四千多。沈烟点了两条。
仙茗纪也有家烧h鱼这道主打菜,价格也不菲,但是三味轩的家烧h鱼却莫名地在网上很红,沈烟就想要研究一下为什麽。
这道菜上来,研发部的同志们都不好意思先动筷子了,他们眼巴巴地T1aN着唇,看沈烟。
沈烟夹了一块子,浓稠的酱汁铺满整条h鱼和盘子底部,筷子剥开鱼r0U,层层分明,每层鱼r0U又裹得极好,内里是雪白的nEnGr0U,外层sU脆,裹着酱sE的浓郁酱汁,鲜香四溢。
入口,是绵软又厚实的鱼r0U,带着海鲜的鲜味,几乎入口即化,酱汁咸味适中,带着微弱的蒜和葱的香味,很好地提起了鱼r0U的香味。
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