其实刚杀完的猪还是有很重的腥臭味,等一两天后,细胞中的酶类停止活动,肉质就开始逐渐变软,肉也会有弹性,甚至还会自然形成芳香。

        但没敲过的猪,不仅只有腥臭味还有尿骚味儿,而且这味道哪怕过几遍水,放多少大料都没办法完全掩盖。

        可这猪没有半点尿骚味儿,可真是太神奇了。

        林满堂淡淡一笑,“我这猪是经过特殊方法饲养的。所以没有尿骚味儿。”

        林满堂看向徐方,对方却道,“这样吧。等两天后,肉放软了,我们大厨做两道菜,要是真有你说的那么好,咱们再谈价格。”

        林满堂爽快应了,“行。”

        她让关屠夫把猪肉全部割好,放到采买推来的板车上。

        见他们没给钱就走,关大郎有些急了,“他们不给钱啊?”

        林满堂笑道,“没事儿。过两天再谈。”

        王高看着林满堂欲言又止。他刚刚就想问,真卖二十文一斤啊?可是他又觉得这价格太玄乎,有种不真实的感觉。

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